在餐厅中，挂钟是一个必不可少的物品，它不仅可以提醒员工准时完成工作，也可以让顾客知道就餐时间。
但是挂钟的位置也是有讲究的，尤其是在厨房中。
首先，厨房中的挂钟应该放在眼睛的高度，方便厨师随时查看时间。
此外，挂钟应该安装在离厨师工作区较远的位置，以免挡住视线或者被食材水汽腐蚀。
其次，餐厅厨房挂钟的位置还需要考虑风水因素。
一般来说，厨房的火气较重，而挂钟则具有犯太岁的属性，所以要避免将挂钟直接对着厨灶或者水池。
最好的位置应该是在厨房门口，这样可以既方便看时间，又不会破坏风水。
另外，餐厅厨房挂钟的颜色也需要注意。
一般来说，厨房中的颜色以红色和黄色为主，那么挂钟颜色必须是与之相搭配的色彩，这样才不显突兀。
最后，餐厅厨房挂钟的款式也应该符合整个餐厅的风格。
如果是高档的餐厅，挂钟就应该是精致的金属或者银质钟表；如果是休闲餐厅，可以选择颜色鲜艳的塑料挂钟。
总之，餐厅厨房挂钟的方位讲究并不简单，需要考虑视线、风水、颜色和风格等多个因素。
只有在这些方面都能得到合理的考虑和设置，方能达到最佳的观感和使用效果。