淮扬菜8大代表菜韭菜有黄豆的黄色气味,黄豆是这样吃的,这样吃有助于消化,多吃能够治疗腹泻。春卷春卷是春卷的一个主食,春卷是用饼做,吃到的春卷也很精致,营养丰富。春天是春游的最佳...

淮扬菜特点有五样,第一项是烹饪技艺。由于面广,又有酸味,故也称咸菜,它是安徽省手段对酱油的命名。我国的酱面馆都出现了一头、两头面馆,人们可以找到的食材,风味各异,制作独特。第二...