在川菜摆摊行业，起个好听的名字能起到非常重要的作用，不仅能吸引过路人的眼球，还能让人一看就想尝尝你的菜。那么，怎么才能起一个好听的名字呢？首先，要考虑到自己的特色。在万千摊贩中...

正宗川菜分为四型菜系,又称“西洋菜”,味美而不腻,富有特色,其中的“川”是指川菜中常用的菜品,是指主料运用川菜佐料的调味,其中将鱼类后淋入红烧肉(俗称味汤)、鱼汁、豉油、虾油等...